１、胃火：胃部灼熱疼痛、口干口臭、大便稀爛、胃口不好。

去火食方：鮮蘿卜汁、綠豆粥。

雪梨蘿卜汁

食材：雪梨1個、蘿卜200g、蜂蜜2勺

做法：

1)先把雪梨、蘿卜洗凈去皮。

2)把蘿卜切成小塊。

3)放到攪拌機里。

4)雪梨切成小塊。

5)放到攪拌機里，加適量涼開水，放入蜂蜜。

6)用1鍵攪打20秒即可。

7)倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

綠豆粥

食材：綠豆300g、水適量

做法：

1)綠豆適量

2)洗干凈用水泡2個小時，煮的時候省點時間(我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天)

3)晚上回家把泡好的綠豆，清洗干凈

4)綠豆里加入適量的水(水量根據自己愛好加，喜歡吃豆的少加點，喜歡喝湯的多加點)

5)大火煮開后轉小火繼續煮

6)攪拌下，別讓鍋底沾豆，繼續煮

7)15分鐘左右已經軟爛，可以吃了!

2、肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰。

去火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯

枸杞豬肝菠菜粥

食材：菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉

做法：

1)大米洗凈熬成粥

2)豬肝切片，飛水撈出，沖凈血沫待用

3)姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段(為了去除菠菜里面的草酸)

4)將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。

清火豬肺湯

食材：豬肺一個、南北杏各50克、淮山500克、馬蹄400克、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉(帶有骨)500克

做法：

1)將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛，羅漢果分開粒核。加適量的水一起先煲。

2)將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個灌滿后倒出來，幾次洗凈，切片放熱鍋中焯下出水，撈起，放入鍋中加姜炒干水，放入已煲的湯煲中煲一個小時，總共是煲了1.5-2小時

3、心火：口腔潰瘍、失眠。

去火食方：胡蘿卜菊花粥

胡蘿卜菊花粥

食材：大米 50g、胡蘿卜 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量

做法：

1)準備好大米、胡蘿卜、菊花。

2)菊花用水泡發;胡蘿卜洗凈、切小粒。

3)大米洗凈，倒入鍋中;加入適量冷水，大火煮開，小火煮10分鐘。

4)倒入胡蘿卜，大火煮開，小火熬煮15分鐘。

5)加入菊花，煮5分鐘。

6)煮好的菊花胡蘿卜粥，隨個人口味調入白糖或者油、鹽食用。