不久前，可口可樂宣布漲價的消息讓不少人感慨“再也不會快樂了”，也引來不少人調(diào)侃：“十幾塊的奶茶都喝得起，還會在乎這三塊錢的可口可樂?”如今看來，十幾塊的奶茶身價也想躥一躥。

據(jù)媒體梳理，不久前，奶茶品牌茶百道將楊枝甘露、黃金椰椰烏龍、1L水果茶等招牌產(chǎn)品價格均上調(diào)2元。CoCo都可將茉香奶茶、紅果小姐姐、百香果雙響炮等產(chǎn)品價格上調(diào)了1~3元，甚至連小料都沒放過，珍珠、椰果等的價格由之前的1元上調(diào)到2元。早在年初，不少一點點門店就擺出漲價通知。同樣身價提高的還有此前主打平價的益禾堂，從前對標(biāo)蜜雪冰城的價位一路上漲，招牌產(chǎn)品益禾烤奶從6元漲到8元。

“漲”聲一片引來了吐槽聲一片。“我的經(jīng)濟(jì)能力已經(jīng)跟不上奶茶漲價的速度了。”有消費者總結(jié)道。

網(wǎng)友分析

☆我離奶茶自由越來越遠(yuǎn)了

@蛋堡小苗：奶茶店越開越多，為什么沒“內(nèi)卷”起來，奶茶反而越來越貴了!

@郭萌叁歲：奶茶不自由了，怎么喜歡的都貴了。

@lettredeposture：兩份中杯奶茶居然都40元了，付完錢我捫心自問：去超市會買20元一瓶的飲料嗎?當(dāng)然不會。所以，遠(yuǎn)離奶茶，保護(hù)錢包。

@瑜伽貓在刷微博：現(xiàn)在的奶茶價格為什么這么高，十幾元我勉強可以接受，漲價到二十幾元我真的不懂了，現(xiàn)在大家消費水平這么高了嗎?

一家之言

☆奶茶越來越貴，有這些原因

@咖門：茶飲這一波漲價，其實年初早有跡象。從年初大宗商品價格上漲，到上游供應(yīng)鏈漲價，再到現(xiàn)在，漲價的風(fēng)波來到了品牌端。

年初，銅、不銹鋼、鋁、PC、塑料粒子等材料都在漲價——這些都是茶飲設(shè)備、杯子、外賣包裝的重要原料。這些漲價也許影響還相對滯后，但食材原料的漲價讓很多品牌扛不住了。香水檸檬經(jīng)歷減產(chǎn)價格翻了4~5倍后，到目前并沒有迎來價格回調(diào)。受國際貿(mào)易的影響，西柚、鳳梨這些主要依賴進(jìn)口的水果價格居高不下。對于水果茶出杯量高的品牌，檸檬、金橘、鳳梨、西柚等常用水果的大幅漲價，讓一些利潤本就不高的水果茶，到了毛利的警戒線。

另外，今年新茶飲的競爭格局又升維了。一個重要感受就是：茶飲競爭讓新茶飲正在面臨“內(nèi)卷”，連鎖品牌也到了不升級就被淘汰的階段。在產(chǎn)品端，競爭更加明顯，“加量不加價”開始在新茶飲頻繁出現(xiàn)，加料、加創(chuàng)意，上新產(chǎn)品變得越來越難。

水果茶的競爭也讓家家高舉“品質(zhì)升級”的大旗，與此同時，營銷成本、人工成本等居高不下，漲價也就變成了很多品牌不得不面臨的選擇。